Apach Lab — лаборатория технологий профессиональной кухни.
Мы занимается поиском и изучением инноваций и технологий для оборудования профессиональной кухни.
Производство упаковочного, фасовочно-упаковочного и термоусадочного оборудования, а также технологических линий для производства творожных глазированных сырков. Описание продукции. Контакты.
Статья содержит краткую характеристику камер шоковой заморозки TECHFROST (Италия). Приводится обзор моделей, которые можно заказать в России – вертикальные и горизонтальные морозильные камеры и шкафы,